کانتر سرد

در چند سال اخیر سلف سرویس ها از محبوبیت بالایی برخوردار شدند . شما با داشتن دستگاه کانتر سرد وکمی سلیقه در چیدمان مواد خوراکی میتوانید یک سلف سرویس نیز داشته باشید. ساز و کار این دستگاه به این صورت است که از موادی که نیاز به محیط سرد دارند را به آسانی نگهداری میکند .

دستگاه خلال کن صنعتی

خلال کردن و قطعه قطعه کردن سبزیجاتی مانند هویج و سیب زمینی کار دشواری است مخصوصا که اگرنیاز باشد  در مقیاس بالا تهیه شود.ظاهر یکدست و اندازه مناسب نه خیلی باریک ونه خیلی بزرگ علاوه بر پخت یکسان و مناسب میتواند ظاهری اشتها آور داشته باشد . امروزه  به لطف دستگاه خلال کن صنعتی این امر میسر شده .انرژی این دستگاه از برق تامین میشود برای همین است که به راحتی و در زمانی اندک میتوان حجم بالایی از سبزیجات مانند هویج و کدو وغیره را با اندازه ای منظم خرد کرد.

منبع: تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل